Hírek
2014. Február 28. 08:07, péntek |
Helyi
Forrás: Tóth Erzsébet
Nagy sikerrel zárult a 8. kaposszekcsői borverseny
Február 21-én rendezték Kaposszekcsőn az immár hagyományosnak mondható borversenyt. 19 borosgazda nevezte 42 féle borát a megmérettetésre.
Délután a borbírók láttak munkához. A Boda István, Csonka András, Nagy Lajos team a fehér és rose borokat, míg Csiszár László, Böröcz András, Kovács János a vörös borokat értékelte, bírálta.
Este hatkor került sor az értékelésre és utána a vacsorára.
Először Csapó Gyuláné polgármester asszony köszöntötte a megjelenteket, majd átadta a terepet a borbíráknak.
Értékelőjében Kovács János a borbírák vezetője elmondta a tapasztalatokat, tanácsokat adott a további borkezelési technikákra. Kiemelte, az itt bírált borok jó része megállná helyét akármelyik történelmi borvidék versenyén is.
Majd Nagy Lajos mondta el tapasztalataikat a fehér borokkal kapcsolatban. Kiemelte a kénezés fontosságát, de felhívta a figyelmet a helyes időben elvégzett kénezésre is.
Eredmények:
Legjobb vörösbor: Márhoffer János
Legjobb fehérbor: Müller Ádám
Legjobb rose bor: Nagy Sándor
A 2013. év legeredményesebb bortermelője pedig
a kapott pontok szerint: Erdősi Ferenc lett
Bauer Imre: 1 ezüst és 2 bronz minősítés
Csicskár Imre: 3 bronz minősítés
Décsy Gyula: 1 arany minősítés
Erdősi Ferenc: 2 arany és 1 ezüst minősítés
Esküdt András: 1 ezüst minősítés
Kerecsényi Márton: 1 arany és 1 ezüst minősítés
Kindner Gyula: 1 ezüst és 1 bronz minősítés
Kontár László 1 arany minősítés
Kozák testvérek: 3 ezüst és 2 bronz minősítés
Lajos Sándor: 2 bronz minősítés
Lőtz Konrád: 1 ezüst minősítés
Márhoffer János: 4 arany minősítés
Máté József és fia 1 arany és 1 ezüst minősítés
Müller Ádám: 2 arany minősítés
Nagy Sándor: 1 arany és 2 ezüst minősítés
Nyisztor József: 1 bronz minősítés
Vercse László 1 arany és 2 ezüst minősítés
Wolf János: 1 arany, 1 ezüst, 2 bronz minősítés
Vacsora uán a meghívott vendégek jóízű beszélgetéssel, szakmai tapasztalatcserével múlattákaz időt.
Közösen megbeszélték a borkészítés rejtelmeit, majd megfogadták: a tanácsokat betartva jövőre még jobb borokkal neveznek a versenyre!
Kapcsolódó galéria
Ezek érdekelhetnek még
2024. December 20. 15:24, péntek | Helyi
35 dombóvári sportoló kapott elismerést a Sportgálán
Második alkalommal ünnepelték Sportgála keretében a legkiválóbb dombóvári sportolókat.
2024. December 18. 09:55, szerda | Helyi
Megbízható agrár-szaktanácsadás már 20 éve Dombóváron
A Dél-Dunántúl Területi Szaktanácsadó Központja a gazdák szolgálatában.
2024. December 17. 08:20, kedd | Helyi
Egy aranylón csillogó ezüstérem és sok-sok atlétapalánta a régiós versenyen
A Dél-Dunántúli régió U10-es és U12-es korosztályának csapatversenye került megrendezésre a bonyhádi Atlétika Centrumban.
2024. December 14. 14:17, szombat | Helyi
Rangos elismerést vehetett át Klotcz István, a Fortuna Étterem tulajdonosa
Az Aranyvilla díj a vármegye kiemelkedő vendéglátóhelyét illette.