Hírek
2011. Április 22. 18:59, péntek | Helyi
A sásdi vendéglátóiparisok főztek a legjobban a Medvehagyma Fesztiválon
A hagyományos orfűi rendezvénysorozat keretében április 16-án és 17-én, diákcsapatok részvételével megtartott szakácspárbajt a Sásdi Vendéglátóipari Szakképző Iskola Bertók Andrea, Gyurkovics Dávid, Kriszt György, Veszi Márk össze
A meghívott három harkányi, két egri és két sásdi szakácscsapat a fesztiválhétvége mindkét napján medvehagymás ételeket készített, mutatott be a zsűrinek és kínált kóstolásra az érdeklődőknek.
Ízlelőbimbók és pavlovi reflexek, vigyázat! A Tóth Imre szakoktató szárnyai alatt dolgozó párbajgyőztes szakácstanulók a következő étkek elkészítésével vívták ki maguknak az elismerést:
- medvehagymával, ananásszal és főtt tojással töltött szűz trikolor burgonyapürével,
- baconbe göngyölt szűzérmék medvehagymával töltve, francia rakott burgonyával és rokfortmártással,
- medvehagymával töltött, rántott szűzérmék rácsos burgonyával,
- medvehagymás ravioli a királyok sajtjával és roston sült csirkemell-csíkokkal.
A felsorolásban legutoljára említett étel ráadásul annyira megnyerte a zsűriben ténykedő Onódi Ferenc tetszését, hogy ajánlotta azt felvenni a fesztivált szervező vendéglátóhely étlapjára. Mi több, az éttermi mester a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség nevében meginvitálta a sásdi csapatot a szeptember 17-i Kalocsai Paprikafesztivál főzőversenyére.
Kíváncsi a sásdi középiskola által rendelkezésünkre bocsátott fotókra? Kattintson az oklevélre, és már nyílik is a Szórakozó negyedünkben található képgaléria.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Szeptember 16. 11:00, hétfő | Helyi
Fekete István Múzeum – A hónap műtárgya
Szeptember hónap műtárgyának az író egy eddig ismeretlen kéziratát választották. Fekete István Vadászat Magyarországon című írása az Amnesztia, vegyes kézirat kötetben található meg.
2024. Szeptember 15. 16:24, vasárnap | Helyi
Felavatták Havasi János szobrát Kaposszekcsőn
Felavatták vasárnap Havasi János Herczeg Ferenc-díjas újságírónak egész alakos szobrát Kaposszekcsőn, ahol gyermekkorát töltötte.
2024. Szeptember 15. 08:55, vasárnap | Helyi
Mávinform: fakidőlés miatt késnek a vonatok
A Pápa-Csorna vonalon, valamint a Székesfehérvár-Komárom közötti S150-es vonatoknál késésekre kell számítani - közölte a Mávinform a Facebook-oldalán vasárnap reggel.
2024. Szeptember 15. 08:53, vasárnap | Helyi
Megvannak az ötöslottó nyerőszámai
Várható főnyeremény 5,5 milliárd forint.